Előételek

Füstölt pisztráng krém uborkával és kapros muzsdéjjal (3,4,7)

2 500 Ft

Padlizsánkrém friss zöldségekkel és vajjal (1,3,7,9,10)

2 500 Ft

Csabai ízelítő friss salátával (9)

2 500 Ft

Konfitált vaddisznó oldalas pirított nudlival és erdei gombaraguval (1,3,6,7,9)

5 400 Ft

Levesek

Zöldségkrémleves szezonális zöldségből - 0,35 l (7)

1 500 Ft

Gyümölcsleves hidegen, szezonális gyümölcsből - 0,35 l (7)

1 600 Ft

Pacal csorba leves - 0,35 l (7,9)

1 500 Ft

Pacal csorba leves - 0,70 l (7,9)

3 000 Ft

Paraszt csorba leves sertéshússal - 0,35 l (9)

1 500 Ft

Paraszt csorba leves sertéshússal - 0,7 l (9)

3 000 Ft

Sültkakas leves húsával és fürjtojással készült lúdgége tésztával - 0,35 l (1,3,9)

1 700 Ft

Szárnyashús ételek

Csirkecomb filé roston sütve, grillezett zöldségekkel (7,9)

3 900 Ft

Rántott csirkecomb filé paradicsomos-kapros burgonyasalátával (1,3,7,10)

3 900 Ft

Tárkonyos szárnyas vetrece medvehagymás nudlival (1,3,7)

4 100 Ft

Citrom lév* grillezett puliszkával (7,12)

4 100 Ft

Kéksajtos-tejszínes csirkemell csíkok kakukkfüves párolt rizzsel (7)

4 300 Ft

Resztelt kacsamáj gombával és pirított nudlival (1,3,7)

4 500 Ft

Roston sült hízott libamáj petrezselymes burgonyapürével és sült fokhagyma krémmel (7,12)

14 500 Ft

Húsmentes étel

Rakott puliszka zöldségekkel (7,9)

2 500 Ft

Friss saláta kéksajttal vagy juhtúróval és muzsdéjjal (7,9)

2 900 Ft

Rakott padlizsán sajtokkal, paradicsomos lecsómártással (7)

3 500 Ft

Paradicsomos, gombás, spenótos metélt tészta (1,3,6,7,9)

3 500 Ft

Sertés- marha- és vadhús ételek I.

Székely sertéstokány grillezett puliszkával (12)

4 200 Ft

Füstölt csülkös pacalpörkölt (0)

4 400 Ft

Füstölt csülkös pacalpörkölt gombával. (0)

4 500 Ft

Sajtos* karaj sült burgonyával (1,3,7)

4 500 Ft

Egészben sült csülök chilis-snidlinges sült burgonyával és hagymatokánnyal (1,3,7)

4 900 Ft

Tépett szarvashús gombás-spenótos metélt tésztával (1,3,6,7,9)

5 100 Ft

Konfitált vaddisznó oldalas pirított nudlival és erdei gombaraguval (1,3,6,7,9)

5 400 Ft

Marha szegy grillezett puliszkával és friss házi lecsóval (1,3,10)

5 500 Ft

Sertés- borjú- és bárányhús ételek II.

Rántott nyakaskaraj petrezselymes burgonyapürével (1,3,7)

4 100 Ft

Sertés vegyes pörkölt juhtúrós nudlival (1,3,7)

4 100 Ft

Erdélyi flekken sült csöves kukoricával és kapros -retkes rizssalátával (1,3,7,10)

4 500 Ft

Csángó pecsenye medvehagymás sült burgonyával (1,3)

4 500 Ft

Rántott borjúmáj paradicsomos-kapros burgonyasalátával (1,3,7,10)

4 800 Ft

Zöldborsos sertés szűzérmék házi csípős hagymatokánnyal és fokhagymás pirított metélttésztával (1,3,7)

4 900 Ft

Gombás flekken spenótos-kéksajtos nudlival (1,3,6,7,9)

5 200 Ft

Báránycomb petrezselymes burgonyapürével és grillezett retekkel (1,3,6,7,9)

8 500 Ft

Sertés- és marhahús ételek III.

Mititei sült burgonyával, mustárral és lilahagymával (1,3,7,10)

4 900 Ft

Rump steak grillezett zöldséggel (7,9,10)

8 500 Ft

Hargita tál 2 fő részére /Sült csülök, sajttal-sonkával töltött sertésszelet rántva, rántott gomba, párolt rizs, házi sült burgonya./ (1,3,7)

11 000 Ft

Székely tál 2 fő részére /Grillezett házi sajtok, vaddisznó oldalas és rántott borjúmáj párolt rizzsel és házi sült burgonyával./ (1,3,7)

12 500 Ft

Erdélyi tál 2 fő részére /Sertés flekken, mititei, rántott házi sajtok grillezett zöldségekkel, házi sült burgonyával./ (1,3,7,9,10)

12 500 Ft

Halételek

Grillezett pisztráng paradicsommal és bazsalikommal töltve, grillezett zöldségekkel (4,7,9)

5 150 Ft

Rántott fogasfilé petrezselymes burgonyapürével (1,3,4,7)

5 900 Ft

Roston sült fogasfilé spenótos-kéksajtos nudlival (1,3,4,7)

6 200 Ft

Hagyományos frissensült ételek

Rántott házi sajt kakukkfüves rizzsel (1,3,7)

3 900 Ft

Grillezett házi sajtok kapros-retkes rizs salátával (7,9)

3 900 Ft

Rántott csirkemell petrezselymes burgonyapürével (1,3,7)

3 900 Ft

Roston sült csirkemell medvehagymás sült burgonyával (1,3,7)

3 900 Ft

Töltött sertéskaraj rántva, párolt rizzsel (1,3) (7) Töltelékek: trappista sajt, sonka, kolbász, gomba, juhtúró. Egy adag húsba maximum három féle tölteléket tudunk betölteni.

4 400 Ft

Gyermekeknek

Róka koma kedvence (7) Finom pipi husi (a csirke mellehúsa) hirtelen roston megsütve.

2 900 Ft

Süsü sárkány is szereti... (1,3,7,10) Rántott husi karikák (sertés szűzérme).

2 900 Ft

Desszertek

Gesztenyepüré (7) Laktózmentes változatban is kérhető!

2 100 Ft

Csörögefánk házi lekvárral (1,3,7)

2 100 Ft

Parfé (3,7) Ízekről érdeklődjön a felszolgálóinktól!

2 200 Ft

Házi lekváros csokoládé mousse (1,3,7,8)

2 200 Ft

Papanasi cukros tejföllel és áfonya lekvárral (1,3,7)

2 500 Ft

Erdei gyümölcsös "morzsolt pite" parféval (1,3,7,8)

2 500 Ft

Savanyúságok, saláták, kompótok, mártások, egyéb

Káposzta saláta (0)

850 Ft

Savanyított dinnye, szeletelt (12)

850 Ft

Almapaprika (12)

850 Ft

Kovászolt uborka (0)

850 Ft

Tárkonyos uborkasaláta (0)

900 Ft

Paradicsom saláta (0)

900 Ft

Friss saláta (9)

900 Ft

Sültpaprika saláta (0)

900 Ft

Őszibarack befőtt (12)

900 Ft

Tejföl (7)

550 Ft

Tartármártás, ketchup, mustár (3,7,10,12)

600 Ft

Muzsdéj (fokhagymás) öntet (7)

600 Ft

Medvehagymás majonéz (3;10)

650 Ft

Kukujza (áfonya) mártás (0)

800 Ft

Jus (1,3,6,7,9,10)

950 Ft

Erdei gombaragu (1,3,6,7,9,10)

1 300 Ft

Kakastaréj szalonna 3 db (0)

1 050 Ft

Köretek

Párolt rizs (0)

850 Ft

Kakukkfüves párolt rizs (0)

850 Ft

Kapros-retkes rizssaláta (3,7,10)

1 150 Ft

Sült burgonya (1,3)

850 Ft

Medvehagymás sült burgonya (1,3,7)

900 Ft

Chilis-snidlinges sült burgonya (1,3)

950 Ft

Petrezselymes burgonyapüré (7)

900 Ft

Paradicsomos-kapros burgonyasaláta (3,7,10)

1 250 Ft

Pirított nudli (1,3,7)

1 100 Ft

Medvehagymás nudli (1,3,7)

1 200 Ft

Juhtúrós nudli (1,3,7)

1 250 Ft

Spenótos-kéksajtos nudli (1,3,7)

1 300 Ft

Sült fokhagyma krém (0)

800 Ft

Hagymatokány (7)

950 Ft

Grillezett zöldségek (9)

1 100 Ft

Sült csöves kukorica (1,3)

950 Ft

Grillezett puliszka (0)

800 Ft

Friss házi lecsó (0)

950 Ft

Fokhagymás pirított metélt tészta (1,3)

1 300 Ft

Fatüzelésű kemencében frissen sütött ételeink

Ezen ételeinket csak előrendelésre tudjuk elkészíteni, minimum 10 főre!

Az ételek ára személyenként, köretekkel együtt:
Kemencés húsok:
- Sertés csülök;
- Sertés tarja;
- Töltött dagadó (1,3,9);
- Fokhagymás oldalas;
- Kacsacomb;
- Csontos csirkemell;
Kemencés köretek:
- Tepsis burgonya;
- Párolt lilakáposzta;

5 900 Ft

Nyalánkságok, sütemények a kemencéből

Ezen ételeinket csak előrendelésre tudjuk elkészíteni, és csak helyben fogyasztó vendégeink részére!

Házi pogácsa (1 kg) (1,3,7)

6 000 Ft

Lekváros papucs (1 kg) (1,3,7,12)

8 000 Ft

Rakott palacsinta (Minimum 6 főre!) (1,3,7)

13 200 Ft

Kapros-túrós lepény (Minimum 10 főre!) (1,3,7)

18 000 Ft

Meggyes-mákos rakott guba (Minimum 6 főre!) (1,3,7)

13 200 Ft

Csomagolás díja

Csomagolás díja adagonként

250 Ft

Sültes tál (alumínium) darabonként

400 Ft