Loader Image

Előételek

Marha tatár vajjal, lilahagymával és paprikákkal (3,7,10)

1 950 Ft

Padlizsánkrém friss salátával és vajjal (3,7,9,10)

1 350 Ft

Kamránk kínálata /füstölt csabai házikolbász és sonka/ friss zöldségekkel (15)

1 350 Ft

Házi készítésű sajtválogatás /A gyulai Gabóca sajtműhelytől./ almával, olajos magvakkal és kamránk lekvárjával (5,7,8,11)

1 350 Ft

Kiemelt ételek

Marha tatár vajjal, lilahagymával és paprikákkal (3,7,10)

1 950 Ft

Levesek

Áfonya krémleves pirított fenyőmaggal_0,35 l (7) Laktózmentes változatban is kérhető!

900 Ft

Pacal csorba_0,35 l (7,9)

900 Ft

Pacal csorba_0,70 l (7,9)

1 450 Ft

Székely csorba_0,35 l (9,7)

850 Ft

Székely csorba_0,70 l (9,7)

1 250 Ft

Kovászos uborka leves füstölt pisztránggal_0,35 l (15)

850 Ft

Gyöngytyúk leves lúdgége tésztával_0,35 l (1,3,9)

950 Ft

Főételek szárnyasokból

Pecsenye kacsamáj (200 g) spenótos-zelleres nudlival (1,3,7)

2 850 Ft

Rostonsült hízott libamáj (300 g) almával, és petrezselymes burgonyapürével (7,12)

5 900 Ft

Sült kacsacomb almás-, mézes hízott libamájjal, és házi sajtos burgonyapürével (7)

3 950 Ft

Resztelt kacsamáj velővel és pirított burgonyával (15)

2 850 Ft

Sertés-, marha- és vadhús ételek I.

Sült csülök (250 g) lecsós burgonyával és sült hagymával (1,7)

2 950 Ft

Csülkös-babos pacal pörkölt (Választható velővel és/vagy gombával is.) (15)

3 050 Ft

Konfitált vaddisznó oldalas erdei gombás raguval és zöldfűszeres zsemlegombóccal (1,3,6,7,9,10)

3 450 Ft

Marha pörkölt kapros juhtúrós puliszkával (7,10)

3 150 Ft

Vargányás szarvas tokány tepertős, rakott juhtúrós puliszkával (300 g) (7,12)

3 950 Ft

Füstölt sertés szűzpecsenye (220 g) szedres lilahagyma lekvárral és sajtos burgonyafánkkal (1,3,7)

2 950 Ft

Sertés- és marhahús ételek II.

Rántott sertés lába-feje (200 g) rukkolás burgonyával és medvehagymás majonézzel (1,3,7)

2 950 Ft

Rántott nyakas karaj (220 g) petrezselymes burgonyapürével (1,3,7)

2 700 Ft

Csángó pecsenye sült burgonyával (Sertés szűz, bacon szalonna, lecsós mártás húsos piros paprikával) (1)

2 850 Ft

Erdélyi flekken (300 g) puliszkával, darabos zakuszkával (7,10)

2 850 Ft

Vastag flekken (300 g) sültburgonyával és grillezett zöldségekkel (1,9)

2 850 Ft

Brassói aprópecsenye (1)

2 850 Ft

Sertés-, bárány-, marhahús ételek III.

Erdélyi fatányéros (pulykamell, sertés tarja, marha rostélyos, sült burgonya, sült hagyma, savanyúság) (1)

3 400 Ft

Erdélyi fatányéros két fő részére (rántott nyakas karajjal és házi sajtokkal kiegészítve) (1,3,7)

5 700 Ft

Sült bárány comb steak (200 g) párolt lila káposztával és sajtos burgonyafánkkal (1,3,6,7,9,10)

3 950 Ft

Bélszín vaslapon sütve (300 g) pirított burgonyával, grillezett zöldségekkel (7,9)

6 900 Ft

Erdélyi marhatokány zöldfűszeres zsemlegombóccal (1,3,7)

5 100 Ft

Halételek

Mandulás sült pisztráng pirított burgonyával (1,4,7,8) Ár súly szerint + a köret ára. A megadott ár 100g-ra vonatkozik.

900 Ft

Plusz a köret ára.

500 Ft

Rántott szürkeharcsa (180 g) zöldfűszeres bundában, házi sajtos burgonyapürével (1,3,4,8,9)

4 050 Ft

Szürkeharcsa filé roston sütve (220 g) rukkolás burgonyával (1,3,4,7)

4 050 Ft

Fűszeres, grillezett ponty filé (220 g) spenótos-tejszines nudlival (1,3,4,10)

2 750 Ft

Hagyományos frissen sült ételek

Rántott zöldségek (160 g) rizi-bizivel (1,3,7)

1 900 Ft

Rántott házi sajt (160 g) friss salátával (1,3,7,9)

2 500 Ft

Grillezett házi sajtok (160 g) sültburgonyával (1,3,7)

2 500 Ft

Rántott csirkemell (160 g) házi sajtos burgonyapürével (1,3,7)

2 500 Ft

Roston sült csirkemell (180 g) petrezselymes burgonyapürével (1,3,7,9)

2 750 Ft

Töltött sertéskaraj rántva, rizzsel (1,3) Töltelékek: sajt, sonka, kolbász, gomba, juhtúró, aszalt szilva. Egy adag húsba maximum három féle tölteléket tudunk betölteni.

2 850 Ft

Töltött pulykamell rántva, rizzsel (1,3) Töltelékek: sajt, sonka, kolbász, gomba, juhtúró, aszalt szilva. Egy adag húsba maximum három féle tölteléket tudunk betölteni.

2 850 Ft

Gyermekeknek

Róka koma kedvence (7) (Csirkemell roston sütve.)

1 550 Ft

Süsü Sárkány is szereti (1,3) (Rántott sertés szűzérme.)

1 550 Ft

Egérke lakoma (1,3,7) (Rántott házi sajtok.)

1 550 Ft

Desszertek

Házi túrógombóc szedres tejföllel (1,3,7)

1 100 Ft

Csörögefánk kamránk lekvárjával (1,3,7)

850 Ft

Gyümölcsös krémes (1,3,7)

1 100 Ft

Mákos guba (1,3,7)

950 Ft

Gesztenyepüré (1,3,7,12)

950 Ft

Madártej szedres felhőcskével (3,7)

950 Ft

Mézes-gyümölcsös puliszka krém (15)

950 Ft

Savanyúságok, saláták, kompótok, mártások

Házi vegyes savanyúság

450 Ft

Savanyított dinnye (szeletelt)

450 Ft

Ecetes almapaprika

450 Ft

Káposztasaláta

450 Ft

Csemege uborka, ecetes cékla

450 Ft

Őszibarack befőtt

450 Ft

Paradicsomsaláta

550 Ft

Friss saláta (9)

550 Ft

Uborkasaláta (kapros)

550 Ft

Kovászolt zöldségek

550 Ft

Tartármártás, tejföl, kukulyza (áfonya) mártás, muzsdély (fokhagymás öntet)

350 Ft

Fatüzelésű kemencében frissen sütött ételeink

­­ Ezen ételeinket csak előrendelésre tudjuk elkészíteni, minimum 10 főre!

- Sertés csülök, sertés tarja, disznótoros
- Gyimesi töltött dagadó, fokhagymás oldalas
- libacomb, kacsacomb, csontos csirkemell
Kemencés köretek: Tepsis burgonya, Párolt lilakáposzta
Az ételek ára személyenként (köretekkel együtt)

3 800 Ft

Nyalánkságok, sütemények a kemencéből

Ezen ételeinket csak előrendelésre tudjuk elkészíteni! (Csak helyben fogyasztó vendégeink részére.)

Házi pogácsa (1 kg)

3 500 Ft

Lekváros papucs (1 kg)

4 500 Ft

Rakott palacsinta (min. 6 főre)

5 500 Ft

Kapros túrós lepény (min. 10 főre)

7 500 Ft

Meggyes-mákos guba (min. 6 főre)

5 500 Ft